大家好 ，今天来为大家分享中餐餐具的一些知识点
，和中餐餐具摆盘的问题解析，大家要是都明白 ，那么可以忽略
，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题 ，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 中餐厅的全部餐具名称
2. 中餐餐具最主要的都有哪些中餐厅的餐具介绍

一 、中餐厅的全部餐具名称

1.毛巾碟：用于放置毛巾的小盘子
，方便顾客在用餐时擦拭手部。

2.口布圈：用来放置口布的环状物品，保持口布的整洁和方便取用 。

3.筷子：餐桌上常用的进食工具 ，由木
、竹、塑料等材料制成
。

4.筷架：用于放置筷子，保持筷子垂直并防止筷子接触桌面
，通常由金属或其他材质制成。

5.汤勺：用于舀取汤水的工具，一般为金属长柄 ，与筷子一同放在筷架上 。

6.骨碟：用于放置食物中的骨头或鱼刺
，保持桌面干净
。

7.吃碗：用于盛放食物，通常是瓷制的 ，里面可能放有一个瓷勺。

8.酱油碟：用于放置酱油或其他调味品
，方便顾客自行调味 。

9.水杯：提供给顾客饮用水，保持口腔清新或解渴
。

10.白酒杯：一种小型的酒杯 ，通常用于饮用白酒
，有时被称为茅台酒杯。

11.葡萄酒杯：专为饮用葡萄酒设计的杯具，造型多样 ，有助于提升饮酒体验 。

二 、中餐餐具最主要的都有哪些中餐厅的餐具介绍

1
、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子
，筷子必须成双使用。

2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是尽量不要单独使用勺子去取菜
，可以用筷子作为辅助
。

3 、碗：碗可以用来盛饭
、盛汤
，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时 ，用左手的四个手指支撑碗的底部
，拇指放在碗端 。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致
。

4、盘子：稍小点的盘子叫碟子 ，主要用于盛放食物
，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位 ，且不要堆在一起 。

5 、汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的
。

6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水
、果汁、汽水等软饮料。

7 、牙签：牙签有两个作用
，一是用于扎取食物；二是用于剔牙 。

8
、餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾
。这块湿毛巾的作用是擦手 ，擦手后，应该把它放回盘子里
，由服务员拿走。而宴会结束前，服务员会再上一块湿毛巾 ，这块湿毛巾是用于擦嘴的
，不能用其擦脸或抹汗 。

关于中餐餐具的内容到此结束，希望对大家有所帮助
。